7月6日(土)13時より甦るの原料酒米さわのはなの栽培圃場の草取りを行いました。これまでこの田圃の栽培管理に携わってきたNPO法人レインボープラン市民農場がこの日の午前中の臨時総会にて正式に解散した事を受けて、これまで以上の責任を感じながらの作業となりました。

とはいえ、緑あふれる圃場に立てば皆いつもの笑顔でしたが。(笑)

作業途中から駆けつけてくれた元市民農場理事長の竹田さんから

「このあと管理作業としては中干しにはいるが、そうなると取り残した草は土がかたくなって抜けないから後1時間頑張って欲しい」とのお話があり、予定の終了時間を延長して作業を終了しました。竹田さんから差し入れでいただいたミニトマトを食べたらしないわけにはいきませんでした！

神奈川や東京から駆けつけ作業に参加してくれた皆さんありがとうございました！この後の稲刈りでも芋煮会でも酒の仕込み作業でも何度でもお会いしましょう！もちろん最後は試飲会で乾杯です。